だん路は、暖炉?

先週、だん路のバレンタインデーのおやつは
テーブルクッキングも兼ねたチョコレートフォンデュでした。

以前もらっていたチーズフォンデュの器械を用意して
ミルクチョコと生クリームを器に入れて溶かし、
マシュマロ、バナナ、パイナップル、トーストした食パンを用意。
フォンデュの器械を移動式の台の上に設置して、ご利用者の前に。
好きな具材を竹串にさして、チョコレートに順番に付けて食べて頂きました。
始めは遠慮していた男性利用者も意外とチョコレートが好きなようで
たくさん食べられたのには職員も少しびっくり。
ご自分の前にフォンデュの器械が来るのが待ちきれないご利用者も。


「甘うておいしいわい。バナナ、食べよいなぁ～。」とか、
「パイナップルも、甘酸っぽうていけるでぇ～。」とか、
「なんぼでも、食べれらい。パンもおいし～でぇ。」等々好評でした。

ご利用者に思いのほか好評でしたので、定番おやつとして
今後は、チョコレートに合う具材を研究していこうと考えています。
柿の種（おかき）なんかも美味しいかも。でもご利用者には食べづらいかなぁ。

なお、女性職員が食べている黄色いものは、
パイナップルの芯の部分ですので、お間違いなく。